Описание товара

Toсканское масло Igp Cassia Vetus гарантировано Консорциумом по защите тосканского оливкового масла экстра класса с гарантированным наименованием места происхождения товара. Оливки поступают исключительно с территории, обозначенной в правилах: из провинции Ареццо. Происхождение оливок гарантировано Консорциумом, который также обеспечивает качество масла, осуществляет проверку его органолептических характеристик и контролирует все этапы производства: сбор оливок, их толчение и розлив масла по бутылкам.

Оливковое масло экстра класса Cassia Vetus дает максимальную уверенность в своей подлинности. Консорциум отмечает каждую бутылку соответствующей маркировкой, контролируя все этапы полностью осуществляемого в Тоскане производства, от дерева до упаковки.

Кроме того, масло подвергается химическому и сенсорному анализу (дегустация комиссией, признанной Mинистерством сельскохозяйственной политики) для проверки полного соответствия правилам. В результате получают 100% тосканское масло. Тосканское масло IGP также означает типичность и прочную связь с территорией, заверенные общеевропейской маркировкой IGP (Наименование места происхождения товара) и строгими правилами производства.

Вот почему это масло экстра класса по праву входит в ассортимент традиционных тосканских продуктов, любимых во всем мире.